香蕉不建议放冰箱，其存放受温度、湿度、通风等因素影响，表面黑了不一定代表坏了。 1. 温度：香蕉适合在 12 - 16 摄氏度的环境存放，冰箱冷藏室温度过低，会加速香蕉变质。 2. 湿度：相对湿度在 85% - 90%利于保存香蕉，湿度太低易使香蕉水分流失。 3. 通风：良好的通风可减少乙烯积聚，延缓香蕉成熟。 4. 表皮变黑：可能是冻伤、自然成熟或病害，需剥开查看果肉判断是否变质。 5. 包装：用保鲜膜包裹香蕉根部可延长保存时间。 总之，要想较好地保存香蕉，需综合考虑温度、湿度、通风等因素，不能仅依据表皮颜色判断其是否变质。

健康指导：首先香蕉不适合放在冰箱中储存，香蕉属于热带水果，放在冰箱中存储会更加容易坏掉，另外菠萝也不适合放在冰箱中，想要存放香蕉的时间久一点的话，建议在香蕉的梗上包几层保鲜膜，这样有利于香蕉的储存。

健康指导：香蕉最好是不要放在冰箱保存，香蕉适宜的保存在8—23摄氏度之间，高温容易过熟变色，温度过低，易发生冻伤。香蕉买回后可以用清水冲洗几遍，以减轻催熟剂的作用，延长保存时间。最好是悬挂存放，以减少香蕉的积压面积，以减少香蕉表皮的损伤，可以减少表皮的黑斑。

健康指导：香蕉是不能在冰箱里存放的，香蕉的书画跟温度是有非常直接的关系的一旦在冰箱中存放之后他就非常容易变质，当然并不是表面变黑就代表坏了，但是这样只会加快它的限制速度，所以说建议在常温条件下贮存香蕉就可以了。

健康指导：你好：香蕉是不能在冰箱里存放的，在冰箱里存放，香蕉更容易造成表面发黑。如果表面发黑的话，香蕉就是坏掉了，不能再食用了。香蕉一定要放在干燥，通风的地方比较好，这样保存的时间会比较长。希望我的回答对你有帮助！