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甲状腺为啥不能吃十字花科

2021-11-26 14:01:11      

十字花科是指十字花科类食物,比如卷心菜、花菜、西兰花、芥菜等。甲状腺疾病患者不能吃十字花科类食物,主要有以下几种原因:

1、十字花科类食物中含有较多硫苷,甲状腺疾病患者在食用后,容易在体内生成异硫氰酸盐,导致甲状腺的功能进一步减退,不利于疾病的恢复。

2、当甲状腺疾病引起甲状腺功能减退、甲状腺肿大等情况时,进食容易影响到碘的吸收,不利于疾病的好转。

3、如果在疾病的急性期或发作期,进食可能会导致甲状腺肿大更加明显,甚至影响到治疗效果。

但甲状腺疾病患者如果是在稳定期,可以少量吃完全煮熟的十字花科类食物,一般是不会影响病情的。

本文指导医生:
刘娟

刘娟

中山大学附属第一医院 内分泌科 硕士研究生导师  副主任医师 
擅长疾病:
从事内分泌及代谢性疾病临床工作16年,在糖尿病、甲状腺疾病(甲亢、甲减、甲状腺炎、甲状腺结节)、肥胖... [详细]

(责任编辑:汤秀媚 )

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文章关键词: 十字花科 甲状腺

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