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回答1
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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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十字花科蔬菜的种类非常多,十字花科植物有甘蓝类的有椰菜、椰菜花、青花菜、芥蓝、球茎甘蓝等;白菜类:大白菜、小白菜、菜心、紫菜薹、红菜薹等;芥菜类:根芥菜(大头菜)、叶芥菜、茎芥菜(头菜)、榨菜等;还有萝卜类和水生蔬菜类都属于十字花科类的蔬菜。
2020-03-07 17:04
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