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薏米红豆粥 最受欢迎的减肥瘦身粥

2011-04-08 10:41:50      家庭医生在线

  

薏米红豆粥 最受欢迎的减肥瘦身粥

  薏米红豆粥 让网友1月减掉5斤

  由于工作原因,我一整天的时间都坐在电脑前面,早上8:00上班,一直忙到12:00,下午2:00一5:00,眼看着小肚子越来越明显,心也越来越着急,挨饿减肥吧,自己又控制不了,少吃一点都不行;以前也吃过减肥药,可是反弹,真的是一点办法也没有。

  那怎么办呢?有一次,当中医的舅舅来我家看我妈,我问他有什么中药可以减肥的吗?他你用薏米加红豆煮粥喝。薏米,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。

  第二天我便买来薏米和红豆,一起煮粥喝,我是每天都喝,主食和平时一样。熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。我建议的方法有两种:一是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用去熬。

  薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发粘发稠,总是底下是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,薏米和红豆的有效成分大半在汤里。由于熬粥的时候,水放得很多,这些汤可能就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为喝到下午就馊了。沉底的那些薏米和红豆依然可以吃,如果觉得口感不太好,可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝,又能当饭吃吗?

  结果一个月下来,体重真的轻了,足足有5斤,皮肤也变得又亮又白。薏米红豆汤不仅能减肥,还能美容而且也不例外不伤身体,真的管用。

  还有一个要提的,就是那种容易水肿的MM们这个粥最好不过了,本人就是了,还有俺上半身是很瘦的那种,瘦得骨头都出来了(不过手也有点粗)。就是下半身特别胖,所谓“大象腿”了,肉很软的那种。希望这个粥能给同样症状的MM有帮助。

  红豆消肿减肥特效

  红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

  薏米解毒瘦身又养颜

  薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

  谷万里介绍说,中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

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(责任编辑:徐惠珍 )

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