痰湿质-大雪节气的活法儿
痰湿体质大雪饮食小贴士
适宜:山药、胡萝卜、高粱、茼蒿、白菜、陈皮、大黄米、薏米、玉米制品、无花果、蘑菇、鲫鱼从中医养生学的角度看,整个冬季都是以进补为主,大雪时就更应该进补。但是,痰湿之人多痰湿凝聚、体型肥胖、腹部肥满、口黏苔腻,所以无论是生活在寒冷的北方,还是生活在温暖的南方,痰湿质进补都千万不能过度,把自己当作一个素食主义者来进补是最佳的选择。食物的选择要符合“增苦绝咸、助肺安神、调理脾胃”的原则。
北方天寒地冻,食宜温暖并健养脾胃。如高粱、西米、大黄米、蘑菇、山药、胡萝卜、玉米制品、鹌鹑蛋等可常吃。
长江中下游阴冷寒湿,除了食宜温暖外,还要增加点祛湿的食材,防内外夹湿,伤害身体。薏米、籼米、黑豆、红豆、菜花、无花果、茯苓、陈皮、鲫鱼、鲢鱼等可常出现在饮食之中。
相比较而言,此时的华南多温暖干燥,生活在这些地区的痰湿之人,饮食上理当以清淡滋润为主。白菜、茼蒿、黄豆及其制品、熟藕、竹荪、橘子等可以经常吃点。
少吃:各种动物血、冬菜、青稞、盐、酱油、黄酱、凉茶《摄生论》:“是月肾脏正旺,心肺衰微,宜增苦味,绝咸,补理肺胃”。故咸味的食材要尽量少吃,如各种动物血、冬菜、青稞等。同时盐、酱油、黄酱等都应控制用量,减少食用。另外,有的地方认为冬天喝凉茶可以去内火,但对于脾胃虚寒的痰湿质,喝凉茶要慎重,因为凉茶配料多寒凉,长于清热、解毒、去火,如无上火症状还是少喝,以防寒凉伤了脾胃。
忌吃:龟肉、鳖肉、虾、蚌、蚶类、贝类、牡蛎、烧烤、腰子、生蔬菜《纂要》曰:“是月勿食龟鳖肉,令人水病。勿食生菜(生的蔬菜),发宿疾。勿食虾蚌带甲之物,勿食獐肉,动气。勿食火焙食物(烧烤)。勿食生韭,多涕唾。”《金匮要略》曰:“冬三月,勿食猪羊等肾。”
痰湿体质大雪运动小贴士:动静结合、小动为主秋冬养阴是顺天地之气、适四时之要。冬至前自然界的阴气就要增至极强,由于动生阳、静养阴,所以痰湿质在大雪节气的运动方式最好是动静结合,以小动为主,如太极拳、瑜伽、慢跑、散步等。微微发暖、不要出汗,仍是掌控此季运动量的原则。如果在室外运动一定做好保暖防寒,尤其是腰、膝、脚、胸、颈的保暖。
(责任编辑:家医编辑 )
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