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    泡菜蹄花 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    补血 补虚养身

    功效与作用:

    简介及特色:1.该菜限泡萝卜、泡椒与猪蹄合烹,成菜色泽红亮、糯香可口,滋味奇美。  2.改菜有补血,养生,补虚养身作用。

    泡菜蹄花 食材功效
    泡菜蹄花 食材用料
    主料

    猪蹄:500克

    泡椒:25克

    辣椒:30克

    萝卜:50克

    辅料

    :10克

    花椒:3克

    精盐:4克

    猪油:30克

    鸡精:2克

    泡菜蹄花做法分解
    • 01
      把买回来得新鲜猪蹄洗干净,放入沸水锅中氽一下水;
    • 02
      将猪油放入锅中烧热,再放入泡萝卜片,姜片,泡辣椒炒香,起锅后倒在猪蹄上,放入笼蒸至猪蹄变。
    小贴士

      1. 猪蹄要蒸软,否则会影响口感。

      2. 萝卜不宜与人参、西洋参同食。