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    红烧火腩 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:味甘咸、性平,入脾、胃、肾经。具有补肾养血,滋阴润燥之功效。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

    红烧火腩 食材功效
    红烧火腩 食材用料
    主料

    :10克

    五花腩:150克

    冬茹:10克

    辅料

    花生油:20克

    白糖:5克

    湿生粉:10克

    精盐:3克

    味精:5克

    老抽王:10克

    清汤:40克

    麻油:5克

    红烧火腩做法分解
    • 01
      火腩切成块。
    • 02
      冬茹洗干净,切成片。
    • 03
      姜切片,葱切段。
    • 04
      烧锅下油,放入姜片、火腩、冬茹,炒香。
    • 05
      加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王,用中火烧。
    • 06
      待烧至汁浓时,加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油入碟即成。
    小贴士

      猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。