莲子
薏米
莲子淮山炖薏米做法分解
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01
淮山、莲子、薏米、冰糖分别用水洗净。
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02
洗净的莲子、薏米放入炖盅内，加入水，放在火上烧开，盖好盖，用小火炖半小时，揭去盖，再放入淮山、冰糖，盖好盖，继续用小火炖半小时左右，至原料熟烂时即可。
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