广东盐鸡 食材功效
精盐
鸡
香油
米酒
葱
广东盐鸡 食材用料
广东盐鸡做法分解
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01
准备一只腌料均匀的涂抹于身的鸡;姜末、葱末洗净切片，然后把姜末、葱末、味精和盐等调成味料。
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02
将鸡放进开水中，把鸡的2面都小火的煮大概10分钟的时间，然后盖上再煮20分钟便可取出。
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03
把煮好的鸡切成块状，涂上香油，便可蘸上已经调好的味料食用。
小贴士
煮好这道菜最重要是控制时间以及火候。
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