炒金针菇 食材功效
精盐
姜
金针菇
黄瓜
竹笋
香油
炒金针菇 食材用料
炒金针菇做法分解
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01
将金针菇和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分。
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02
往锅里放油，下姜片,烹绍酒,加味精,精盐,去姜片后,倒入金针菇,黄瓜丝,笋丝,炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘即可.
小贴士
脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
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