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    两吃大虾 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:酸甜味。  成品“虾头”绿红,味酥甜;“虾身”金黄,味麻咸,而质均外焦里嫩,清淡爽口。

    两吃大虾做法分解
    • 01
      虾洗净,剪去虾足,在虾脊背割一刀,取出沙线。
    • 02
      长方面包多块。每块一面抹蛋黄,一端插上虾尾。
    • 03
      炒锅热油放葱姜蒜、虾头部分段煸炒,用手勺挤出虾脑,烹料酒,加少许精盐味精,加白糖、番茄酱煨靠入味、收汁。
    • 04
      将靠好的虾头部分加香油后出锅,用筷子夹起摆放盘中间。
    • 05
      开锅热油,将面包虾托炸成金黄色,捞出码在虾头外围。
    小贴士

      山药:山药与甘遂不要一同食用,也不可与碱性药物同服。

      鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮,与糖精、红糖同食会中毒,与鹅肉同食损伤脾胃,与兔肉、柿子同食导致腹泻,同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

      黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

      白芝麻:白芝麻忌与鸡肉同食。

      胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;

      另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。

      花生仁(炸):花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻,花生不可与香瓜同食。