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    韩国牛肉饼 点评(0) 点赞(0)

    保健调理 增重增肌

    功效与作用:牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

    简介及特色:韩国牛肉饼是一道肉香软嫩的主食料理,主要食材是红辣椒、牛里脊、面粉。

    韩国牛肉饼做法分解
    • 01
      把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。
    • 02
      用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头。
    • 03
      把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。
    小贴士

    注意火候的控制,别烧焦了。