苏格兰焗洋芋蔬菜 食材功效
奶油
包心菜
洋葱
苏格兰焗洋芋蔬菜 食材用料
苏格兰焗洋芋蔬菜做法分解
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01
洋芋切成厚片,包心菜切片,洋葱切碎。
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02
洋芋在加了盐的滚水中煮熟,捞出后捣成泥。
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03
包心菜也在盐水中烫一下。
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04
将奶油烧溶后,炒香洋葱屑,再加入洋芋泥与包心菜、两至三匙鲜奶油、葱屑及盐与胡椒,边煮边搅和。煮好的芋泥﹐置于烤盘(或碗)中,洒上乳酪丝,烤至金黄色即可。
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