猪小排
大葱
酱油
淀粉
猪油
鱼香芷排做法分解
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01
将猪排剁成10厘米长的段，用调味料腌20分钟，将炒锅油烧热，把排骨炸成金黄色，捞出沥油，炸好的排骨放碗内上蒸笼上蒸15分钟。
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02
蒸排骨碗内的汁汤滗出，和酱油、糖色、味精拌匀炒匀倒入排骨翻炒上色，上碟，余汁勾芡淋在排骨上，葱叶切成10厘米长段，装饰在排骨上即可上桌。
小贴士
食物相克：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
麻辣小龙虾
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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