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    菠萝虾球 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:外焦里嫩,口感适宜。但有研究指出虾仁和富含维生素C的水果混合煮熟,有中毒的危险。

    菠萝虾球 食材功效
    菠萝虾球 食材用料
    主料

    红虾仁:200克

    菠萝罐头:1罐

    辅料

    精盐:1小匙

    沙拉酱:3大匙

    面粉:2大匙

    淀粉:2大匙

    蛋白:1/2个

    菠萝虾球做法分解
    • 01
      菠萝罐头打开,取出菠萝片、切成块;
    • 02
      红虾仁去除肠泥、洗净,由背部剖开,放入碗中加入A料搓揉,捞出,洗净并沥干水分。
    • 03
      别取一个小碗,放入红虾仁及B料拌匀。
    • 04
      再放入热油锅中,炸至金黄色,捞出并沥干油分后备用。
    • 05
      干锅烧热,放入虾仁、菠萝及C料拌匀即可。
    小贴士

      虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。