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    灌汤蒸饺 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:皮薄软润,鲜嫩可口。

    灌汤蒸饺 食材功效
    灌汤蒸饺 食材用料
    主料

    糯米粉:70克

    精白面粉:250克

    净猪夹心肉:500克

    汤冻:500克

    辅料

    香油:10克

    白糖

    酱油

    精盐:8克

    味精:10克

    熟大油:50克

    姜汁:100克

    灌汤蒸饺做法分解
    • 01
      制馅心,将猪肉剁成末,取一半放于锅中,加入汤冻、盐、味精、酱油、白糖搅和;
    • 02
      包饺、蒸熟。托饺皮,放入馅心,捏成蒸饺形状,上屉,盖严笼盖,火要旺、汽要足,蒸熟取出即成。
    小贴士

      蒸煮过程火旺气足味道更佳