精盐
生姜
葱
米酒
生煎鳜鱼做法分解
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01
将鳜鱼剖洗干净，开背，抹干水分。
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02
待烹出香味加少许海鲜酱油即可。
小贴士
1.鳜鱼肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难。
2.吃鳜鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复。
3.鳜鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。
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