粉丝扇贝 食材功效
青椒
精盐
白糖
香油
蒜头
粉丝扇贝 食材用料
粉丝扇贝做法分解
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01
准备食材，粉丝提前泡发，青红椒切小碎粒，大蒜剁碎，及其它调味料备上
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02
准备调味汁，蒸鱼豉油和少许蚝油放碗拌匀备用
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03
热锅凉油下入蒜末炒至微黄加入白胡椒粉和少许盐，放凉备用
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04
扇贝清洗干净码放整齐
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05
放入少许粉丝和炸熟蒜末
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06
放入蒸锅盖盖大火蒸8分钟
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07
出锅后淋入调味汁和青红椒碎点缀一下即可享用
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08
装饰一下更完美
小贴士
扇贝去肠洗净，用毛刷把扇壳刷干净，蒜头多一点更香，蒸制时候不宜过常防蒸老了，口感不嫩
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
麻辣小龙虾
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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