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    青甘鱼

    青甘鱼,潮汕俗名:油甘。鰤亚科、鰤属,是一种温水性鱼类,分布于日本海及台湾以南海域。--详细介绍

    如何辨别青甘鱼好坏

     青甘鱼自春季至夏季由南向北洄游,自秋季至冬季由北往南回游。产卵期在东海区为2~3月,在日本的九州和四国岛周围海域为3~5月。卵浮性,直径1.15~1.44毫米,刚孵出的仔鱼全长3.5毫米,大量出现在水温19~21℃和氯度为1.91%~1.93%的水域中。仔鱼一般随着黑潮及其支流向北漂流,并集中在海洋锋区,常附着在随波逐流的海藻上。当青甘鱼长至15厘米时,离开漂流的海藻,营自由游泳生活。4厘米以下的青甘鱼主要摄食哲水蚤之类的桡足类及甲壳动物,随着生长,开始摄食幼鱼和其他小鱼类。长至15厘米,则以沙丁鱼、鲭、乌贼等为食。青甘鱼的寿命为7岁,最大个体为96厘米,体重13公斤。

    如何储存青甘鱼

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