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    洋姜 (鬼子姜、菊芋)

    洋姜,是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效。--详细介绍

    洋姜的营养成分表 (每100克)更多

    洋姜的功效与作用

    1.止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。  2.降糖消渴:有降低血糖的作用,促进糖分分解,具有使过剩糖分转化....详细»

    洋姜的做法大全 查看更多

    洋姜的主要功效:

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