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    莴笋叶 (妹仔菜、鹅仔菜、莴仔菜)

    莴笋为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种,前者各地都有栽培,后者南方栽培较多,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。--详细介绍

    莴笋叶的功效与作用

    通乳生乳,利尿消肿

    莴笋叶的营养价值

     莴笋叶利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿,应用于小便不利、尿血、乳汁不通。

    莴笋叶的营养成分表 (每100克)

    烟酸:0.4毫克 锌:0.51毫克 维生素E:0.58毫克
    铜:0.09毫克 锰:0.26毫克

    莴笋叶的主要功效: