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    蜜麻花 (糖耳朵)

    蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说:“耳朵竟堪作食耶?常偕伴侣蜜麻花,劳声借问谁家好,遥指前边某二巴”。并注说:“糖耳朵蜜麻花,为清真教人所制食品,其原料不外砂糖面粉及小糖等,小糖即俗称之稀也”。--详细介绍

    蜜麻花的功效与作用

    蜜麻花的营养价值

     蜜麻花是一种高热量的食物,适合增肥和营养不良的人食用。

    蜜麻花的营养成分表 (每100克)

    维生素E:7.93毫克 铁:4.5毫克 钠:361.5毫克
    镁:97毫克 磷:830毫克 钾:135毫克
    钙:96毫克

    蜜麻花的主要功效: