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    菱角粉

    菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,可研制成粉,成为菱角粉。菱角粉含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。--详细介绍

    菱角粉的功效与作用

    1.提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。  2.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。  3.补充能量:含碳水化合物,能迅速为身体提供能量。  4.安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。  5.清热除火:能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。  6.解毒:有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。  7.养颜护肤:能增强皮肤的抗损伤能力。

    菱角粉的营养价值

    富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。  富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。  富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。

    菱角粉的营养成分表 (每100克)

    脂肪:100毫克 锌:0.62毫克 维生素C:13毫克
    维生素A:0.002毫克 维生素:1.7克 铁:0.6毫克
    钠:5.8毫克 锰:0.38微克 镁:49毫克
    磷:93毫克 钾:437毫克 胡萝卜素:0.01毫克
    钙:7毫克 蛋白质:4.5克

    菱角粉的主要功效: