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蒟蒻(学名：Amorphophalmskonjac)，天南星科魔芋属，多年生宿根性块茎草本植物。原产印度、锡兰、马来半岛，中国西南地区栽种已有多年历史，自古便是中国古书中的药草之一。分布于越南、喜马拉雅山地至泰国以及中国大陆的甘肃、宁夏至江南各省、陕西等地，生长于海拔310米至2，200米的地区，多....--详细介绍
魔芋食品的主要有效成份是葡甘聚糖，食用后不在胃中消化，因而能有效吸附胆固醇和胆汁酸，并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。....详细»
蒟蒻的主要功效：
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薏米
韭菜
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
红豆粥
麻辣小龙虾
奶茶
排骨萝卜汤
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