古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
最初给儿子添加辅食的时候,会给我他买些面条之类的,时间长了他就吃够了,于是奶奶就会自己给他擀点小面琪吃,没想到他每天吃都吃不厌。健康方便,孩子还乐意吃,一举两得,和乐不为呢。有孩子的妈妈们可以试一下。
原料:普通面粉(麦面粉时要买无增白剂的)、水
做法:
1.面粉加水和成光滑的面团,最好软一点。
2.盖上保鲜膜静置15分钟。
3.将面团擀成圆形的薄片,尽量擀的抱一些。
4.从中间开始平切成三等份或者更多。
5.多撒上一些面粉,将三片面片摞起来(面粉一定要多)
6.先切成面条状
7.再切成菱形的小琪子就可以了。
如果一次吃不完可以放在盘子里(要撒上面粉)盖上保鲜膜放在冰箱冷藏室。
8.锅中放凉水烧开
9.将面琪均匀的撒入热水中,放少许盐
10、面琪煮至软烂就可以了。
吃的时候可以配上蔬菜 、或者鱼、肉之类的 就是宝宝的一顿丰盛美餐了。
选自:lamb美食时间 博客
本文来自家庭医生在线论坛,由网友发布,本站仅引用以提供参考,不代表本站赞同文章的观点。如您认为本文在内容和知识产权上侵害了您的利益,请与我们联系:020-37617988 。
(责任编辑:吴燕 )
文章关键词:
今天和大家分享的这道便当,不仅美味,而且造型可爱,绝对可以轻松让孩子爱上吃饭,下面就赶紧一起来看一下怎么制作这款美味可爱的便当吧。详细>>
前几天包饺子时,特意多合了点面,第二天一早做成了手擀面。详细>>
宝宝七个月后可以开始尝试面食了,接触过米粉后相信也能很快适应面条的味道,今天就来推荐这道宝宝辅食手工面,下面是辅食手工面的做法。 详细>>
天气炎热就喜欢吃面,所以这阵子鼓捣了不少面条,面条煮好浇上各种卤汁,不管是凉拌还是热吃都是很多人喜欢的。今天就介绍这款惊艳的美食——香菇……详细>>