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美容菜谱 特制固元膏

2011-10-12 09:15:26      家庭医生在线

  

美容菜谱 特制固元膏

  准备材料

  阿胶:半斤

  料酒:2斤

  冰糖:半斤

  红枣:1斤半

  核桃仁:1斤

  黑芝麻:1斤

  制作步骤

  1、把黑芝麻在锅里大火炒2分钟,再小火炒3分钟。

  2、核桃仁在锅里大火炒2分钟,再小火炒3分钟。

  3、红枣洗干净去核,再在粉碎机里打碎;红枣碎了会很粘,可以加入料酒比较容易打碎。

  4、阿胶去药店买的时候,可以让药店的人帮忙打成粉。将这5种食品依次处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入料酒。

  5、搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入干净、干燥的大瓶子。

  烹饪小贴士

  吃的时候勺子上不能有水,以免固元膏容易长霉菌。量做的多,可以放在冰箱里,保存一年。

(责任编辑:徐茜茜 )

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