古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
菜系：韩国料理
原料：干明太鱼
调料酱：韩国辣椒酱、沙拉酱、麦芽糖（或蜂蜜）、香油、熟芝麻。
做法：
1．干明太鱼撕成一条一条的，剔去干鱼刺；
2．用水喷湿，使鱼肉变软；
3．找一个容器，把调料酱拌在一起，搅匀；
4．拌好的调料酱和处理好的明太鱼放在一个容器内，用手抓匀，装盘即可。
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（责任编辑：张蓝飞 ）
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