孕妇补钙：没牛奶一样行

　　牛奶是孕期很好的补钙食物，可是一闻到牛奶的味道就恶心，有的还过敏，怎么办？

　　易缺的营养素

　　牛奶的成分中，水分占了87～89%，脂质约占3～5%，糖质约为5%，其他灰分约为0.7%。日常生活中，牛奶是蛋白质和易吸收钙质（约110mg/100g）的重要食品来源，对婴儿的骨骼发育和孕妈咪自身的营养状况有着重大的意义，牛奶中提供的钙是任何食物都无法相比的，而且牛奶中的酪蛋白磷缩胺酸CCP还可以提高钙的吸收。

　　营养补偿方案

　　1．可以选择酸奶和奶酪。酸奶和奶酪都是由鲜牛奶加工而成的，口味上没有了鲜牛奶的腥味，而且酸奶中还含有乳酸菌，对于便秘的孕妈咪很有好处哦。

　　2．乳糖不耐症的孕妈咪可以选用羊奶。羊奶是国际公认的“奶中之王”，比牛奶营养更丰富全面，更易消化吸收。

　　3．每天喝杯孕妇配方奶粉。市场上为孕妈咪量身打造的配方奶粉很多，各种情况的孕妈咪都可以找到有针对性的一种。

　　4．补点钙片。不爱喝奶的孕妈咪，如果出现了缺钙的症状，可以在医生的指导下吃点钙片。

　　没有牛奶，补钙一样不成问题，因为孕期补钙美味还有奶酪。下面这道奶酪烤鸡翅既美味又补钙。

　　原料：黄油50克，奶酪50克，鸡翅6个，盐适量。

　　做法：

　　1．将鸡翅洗净，在沸水中焯一下，捞出沥干，用盐腌制2小时。

　　2．将黄油放入锅中融化，烧热后放入鸡翅，平铺在锅中。