古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
有研究表明,快餐店出售的奶昔饮料热量相当的惊人,因此,长期饮用容易导致多种健康问题。
小小奶昔热量惊人
夏天到了,各种饮料也开始越来越受到人们的追捧,当人们逐渐意识到碳酸饮料和奶茶等饮料并不健康的时候,奶昔一直以来并没有受到什么冲击。
但是,有专家研究表明,一杯奶昔含有2000卡热量,相当于25片培根脂肪所含有的热量。健康专家普遍认为,对于一般人来说,每天保持20g的脂肪摄入是符合健康标准的,但是,快餐店里出售的一杯奶昔,热量就是一天常规摄入量的3倍。
奶昔多是脱脂奶粉
自从各种风味的奶茶被曝光没有“奶”,而是使用“奶精”勾兑之后,很多人也开始疑惑,奶昔是否也是“奶精”勾兑呢?
据相关人士介绍,奶昔在这一点上是十分“清白”的。奶昔中的奶虽然不是鲜牛奶,但至少来自脱脂奶粉、乳清粉和奶油这些天然产品,而不是“奶精”配成。这一点还是值得欣慰的。
奶昔的味道来自“香精”
不过,有专家指出,虽然奶昔的“奶”是来源于脱脂奶粉等天然食品,但是,为了调出奶昔的各种味道,往往会使用香精。
比如,草莓味道全靠合成香精,要想味道逼真,需要40种化合物的精妙配合。而奶的部分则来自脱脂奶粉、乳清粉和奶油。为了配出凉爽的甜味,加入的不是白糖而是果葡糖浆。为了像草莓一样红艳诱人,还要加入合成红色素。
因此,专家指出,夏季最健康的饮品仍然是白开水。
家庭医生在线专稿,如需转载请注明出处。
家庭医生在线(www.familydoctor.com.cn)原创内容,未经授权不得转载,违者必究,内容合作请联系:020-37617238
(责任编辑:吴燕 )
文章关键词:
许多女性都难以拒绝煎炸食品的香脆诱惑。然而,煎炸食品除了破坏食物本身的营养,高热量外,还会影响身体的健康。常吃煎炸食品,不仅会使你变得越……详细>>
金枪鱼中丰富的EPA、DHA、牛磺酸等成分,能减少血中的脂肪,利于肝细胞再生,提高肝脏的排泄功能,从而降低肝脏发病率。这些成分还能减少血……详细>>