好锅具成就健康生活(图)

2009-01-27 17:00:45 来源：家庭医生在线家庭医生在线

　　优异材质坚固安全

安利皇后锅具采用18/8的不锈钢作为原材料，材质坚固、耐用，性质稳定、安全。锅具结合采用18/8不锈钢与多种金属的多层式结构，构造紧密，保持了不锈钢的优异性能，具有防锈、防凹陷、避免磨损及脏污的效能，又兼备多种金属的优点，导热快速均匀，并能维持较长的保温效果，适用于大多数炉具。

　　18/8不锈钢结合多种金属的多层式结构　　

　　鉴于不同的锅具有其不同的烹饪用途和烹饪方式，安利皇后R锅具二十一件套分别采用了七层式、三层式和单层式三种规格。其中煎炒锅和1.4升煎锅采用了七层式结构，使其导热迅速均匀，炒菜不易粘锅，以满足中国消费者通常习惯用的快炒烹饪方法；6升汤锅和1升、2升、3升钢锅主要适用于焖、炖、煮等需时较长的烹饪方法，为此使用导热性略低的三层式结构，以避免过高的导热性造成锅内长时间高温，导致烧干锅、烧焦、烧糊等现象发生；钢杯、承架、焙碟、蒸滤锅、锅盖由于不直接接触火源，所以采用了单层不锈钢设计。

　　人性设计精致工艺

　　安利皇后锅具外层经精工打磨，光洁美观，不易留刮痕，可直接盛装食物上桌，真正是入得厨房，出得厅堂。其随处可见的人性化设计，让您在烹调料理时更轻松、安心。

　　·镜面锅身及锅盖：晶亮新颖，容易清洁

　　·特殊设计的锅缘：倾倒汤汁时不易滴落外溢

　　·人体工学设计的锅蒂、锅柄、锅耳：采用酚醛树脂，耐高温达摄氏204℃，好拿不烫手；经过雾面处理，不易滑手

　　·人性化设计的锅柄：锅柄设计多了拇指施力点，可将把锅具的重量，均匀分散到整个手掌上，令握持更轻松；锅柄内置不锈钢支架，外加阻隔环，坚固并更隔热

　　·护指装置：避免手指烫伤

　　·悬挂环：提供悬挂收藏的选择，节省存储空间

　　·防火钢圈：避免锅柄烧融，提取时较不烫手

　　节能高效物超所值

　　安利皇后锅具导热性能好，可将热能均匀、快速地传导，因此可使用层叠煮食法一次完成多种菜肴的烹饪，且只需中、小火，节省能源；Vitalok低温免水煮食法可保留食物的原汁原味，仅需使用少量油、水与调味料，就能烹调出营养可口的佳肴。

　　易于收藏节省空间