7 - 8个月宝宝有哪些辅食食谱？

7 - 8个月宝宝的辅食食谱有蔬菜泥、水果泥、蛋黄羹、鱼肉粥、鸡肉碎面条等。

1. 蔬菜泥：可选择胡萝卜、南瓜、菠菜等蔬菜。将蔬菜洗净，胡萝卜和南瓜切成小块后蒸熟，菠菜则需焯水后切碎，再用料理机打成泥状。蔬菜富含维生素和膳食纤维，能促进宝宝肠道蠕动，预防便秘。

2. 水果泥：苹果、香蕉、梨等都是不错的选择。苹果洗净后蒸熟，去皮去核打成泥；香蕉可直接用勺子压成泥。水果含有丰富的维生素和矿物质，能为宝宝提供必要的营养。

3. 蛋黄羹：将鸡蛋煮熟，取出蛋黄，用少量温水或配方奶将蛋黄调成糊状，上锅蒸几分钟即可。蛋黄富含铁元素，有助于预防宝宝缺铁性贫血。

4. 鱼肉粥：选择刺少的鱼类，如鳕鱼、三文鱼等。将鱼肉洗净蒸熟，挑出鱼刺，把鱼肉弄碎。大米煮成粥后，加入鱼肉碎继续煮几分钟。鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑和视力发育有益。

5. 鸡肉碎面条：将鸡肉洗净煮熟，剁成碎末。面条掰成小段，放入锅中煮熟，加入鸡肉碎和适量的蔬菜碎，再煮一会儿。鸡肉是优质蛋白质的来源，能为宝宝提供能量，促进身体发育。

6. 豆腐泥：豆腐富含蛋白质和钙，将豆腐洗净，上锅蒸熟后，用勺子压成泥状。可以根据宝宝的口味加入少量的蔬菜泥或肉汤调味。

7. 红薯泥：红薯含有丰富的膳食纤维和维生素，将红薯洗净去皮，切成小块蒸熟，然后用料理机打成泥。红薯口感香甜，容易被宝宝接受。

7 - 8个月的宝宝正处于快速生长发育阶段，需要多样化的辅食来满足营养需求。上述这些辅食食谱营养丰富、易于消化，适合这个阶段的宝宝。在添加辅食时，要遵循由少到多、由稀到稠、由一种到多种的原则，密切观察宝宝的消化情况和过敏反应。如果宝宝出现不适，应及时调整辅食种类。