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鲜鱼生菜汤做法

2017-08-23 14:26:49

材料：草鱼尾部肉100克，生菜100克，鸡粉5克，盐5克，高汤适量。

做法：

1、将草鱼肉顶刀切夹刀片，轻轻排松。

2、生菜平垫在汤碗底，将鱼片码在生菜上面。

3、起锅下入高汤烧开，加鸡粉、盐随即倒入汤碗即可。

（责任编辑：杨绮琴）

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