冰糖银耳南瓜羹做法

冰糖银耳南瓜羹做法

主料：银耳、南瓜。

做法：

1）、干银耳泡发，去黄色蒂部分，撕成小块，加水放入炖锅中，时间设定大约一个半小时。

2）、南瓜去皮去籽，洗净，切成小块，放入容器中，微波炉高火微3-5分钟至软糯，放入搅拌机中打成泥。

3）、将打好的南瓜泥和冰糖一起放入银耳汤中至冰糖煮化即可。