桂圆莲子粥 健脑益智

桂圆莲子粥

主料

桂圆30克，莲子30克，红枣10枚。

辅料

糯米60克，白糖适量。

制法

先将莲子去皮心，大枣去核，再与桂圆煮粥，食时加入白糖即成。

特点及功效

每日晚温热服食。补养心脾，健脑益智，适用于心脾两虚之智力衰诚症。青少年、中老年人食之，均有健脾养心、补脑益智功效。脑力劳动考尤为适宜。