夏天喝什么好？来碗清补凉糖水

夏天喝什么好？来碗清补凉糖水

材料：

北沙参15克、玉竹15克、莲子20克、百合15克、淮山15克、薏米100克、腐竹50克、枸杞10克、冰糖30克、清水600毫升。

做法：

1、将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清洗干净，沥干水分。腐竹斩成4厘米长的段。

2、锅中加入清水，煮沸后加入清洗好的材料，大火煮15分钟后，再改用小火熬煮。

3、30分钟后加入冰糖，继续熬煮30分钟即可。