白果红枣银杏羹的做法

材料：百合50克、红枣10枚、白果50g、牛肉300g、生姜两片、盐少许。

做法：

1、要是将新鲜牛肉用滚水洗净，切薄片。

2、果去壳，用水浸去外层薄膜。

3、合、红枣和生姜洗净，红枣去核，生姜去皮。

4、煲内加入适量清水，烧开后放入百合、红枣、白果和生姜片，用中火煲至百合将熟。

5、入牛肉，继续煲至牛肉熟，加盐少许即食。

功效：可以补血养阴，滋润养颜，润肺益气。