古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
松子炸大虾
原料：大虾2只，虾胶100克，鸡蛋2只，松仁25克，面粉、渣、盐、胡椒、白葡萄酒、柠檬汁、辣酱油和番茄沙司各适量。
制作方法：
1、大虾去头、壳，留虾尾，背部开刀去沙肠、断筋，加盐、胡椒、辣酱油、白葡萄酒和柠檬汁腌制片刻。
2、将虾胶涂在腌好的大虾上，点上松仁，拍上面粉，裹上鸡蛋液，拍上面包渣，下油锅炸至金黄色即可。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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文章关键词：
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简单制作烹饪食谱——西餐松子炸大虾
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