挑选木瓜要注意这几点

挑选木瓜要注意这几点

看：表皮光滑，瓜蒂鲜绿。一般情况下，表面光滑的木瓜比较好吃，有裂痕或者有伤的容易腐烂，最好不要选。另外，木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话，说明刚摘下来没多久，味道会更鲜美。新采摘的木瓜，瓜蒂还会流出像牛奶一样的汁液。

闻：味道清香，反之没熟。熟木瓜一般有一股清香味。如果没有什么味道，说明木瓜还未熟透。

摸：能按动，不塌软。用手轻按下木瓜肚时，如果手能按得动木瓜，且不会塌软，说明木瓜是熟了的，反之则过熟，不要选。