养胃粥：山药芝麻小米粥的做法

山药芝麻小米粥的做法

食材：山药适量，黑芝麻适量，小米70克，盐2克，葱8克。

做法：

1、小米泡发洗净，山药洗净切丁，黑芝麻洗净，葱洗净切花。

2、锅置火上，倒入清水，放入小米、山药煮开。

3、加入黑芝麻同煮至浓稠状，调入盐拌匀，撒上葱花即可。

食材的功效

1、山药：具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。

2、黑芝麻：具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。

3、小米：具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。

4、山药芝麻小米粥：此粥具有补脾止咳、调和脾胃、滋阴补肾、生津益肺、润肠通便、养心安神、润肤的功效。