天下美食菜谱红烧冬瓜球的做法

冬瓜去皮，切成4-5厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；坐锅烧油将冬瓜小心煎香；详细>>

辅料：油适量，盐适量，花椒适量，八角适量，大葱10g，姜汁适量，麻辣酱适量，酱油适量，干红辣椒适量，鸡精适量，白糖适量。详细>>

配料：八角3只、五香粉5克、香叶2片、郫县豆瓣20克、葱5克、姜3片、大蒜5瓣、糖10克、酒一汤匙、生抽5克、花椒和盐适量。详细>>

冬瓜是我们非常熟悉的蔬菜了，冬瓜有清热解毒、利尿等功效，所以一直以来深受人们的喜爱。红烧冬瓜就是一道汉族名菜，属于浙菜系。此菜味鲜咸，色……详细>>

原料：五花肉500克、姜3片、老抽2勺、糖1勺、白酒100ML、胡椒粉10克、五香粉1勺、八角3个。详细>>