古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
鲫鱼红豆养胃粥的做法
食材：鲫鱼50克，红豆20克，大米80克，盐3克，味精2克，葱适量，姜适量。
做法：
1、大米洗净浸泡；鲫鱼切小片，用料酒腌渍；红豆泡发后洗净。
2、注入清水，将大米、红豆煮至八成熟。
3、再放鱼肉、姜丝煮至粥将成，调味即可。
食材的功效
1、鲫鱼：具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。
2、红豆：具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。
3、鲫鱼红豆粥：此粥具有清热解毒、滋阴补血、利水消肿、润肠通便、健脾益胃的功效。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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