古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
菜名:薄壳米炒韭菜花
配料:薄壳米,韭菜花,盐,味精,花生油
做法:油先加热,在倒入薄壳米爆炒一会,再加入韭菜花,撒上少许盐和味精,再翻炒几下就可以上盘了。
评价:薄壳米的鲜,韭菜花的嫩,尝起来滋味无穷!
(责任编辑:陈晓 )
文章关键词:
鲜姜切细丝。韭菜花去掉顶部花苞和根部老硬的部分,洗净后切成4cm长的段。莲藕去皮,洗净后切成细丝。详细>>
菜花洗净,摘掉尾部的花蕾,切成小段;热锅放适量油,倒下鸡蛋保持大火煎制,鸡蛋皮未定型前用筷子快速划散,鸡蛋别煎太老,影响口感;详细>>