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热带水果山竹的营养价值及吃法

2017-05-11 17:36:51      

山竹的营养价值丰富,有水果之后美誉,山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,果肉雪白嫩软,吃在嘴里甜中略酸。山竹中的蛋白质和脂类物质,可以很好的补养身体。山竹最能与水果之王榴莲相调和的水果。

山竹性寒凉,可以降火清热,除燥清凉。山竹与榴莲一热一凉,一王一后,泰国称之为夫妻果,吃了大补的榴莲,一定要吃山竹清热。另外,山竹还可以化解脂肪,润肤消痘,是极佳的美容养颜果品!山竹的功效还是很多的,还可以调养营养不良、病后、体弱的人群。

不过山竹是最寒的水果,体质虚寒的人要少吃,正常体质的人也不要多吃,每天三四个即可。山竹的功效多多,但是吃山竹要注意:不能和西瓜、豆浆、白菜、啤酒、苦瓜、冬瓜等凉性食物一同食用。

(责任编辑:陈晓 )

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