槟榔：杀虫化积的驱虫良药

　　说到槟榔药用，最常被大家说起的功效，非杀虫莫属，对杀灭绦虫和姜片虫，效果最为理想。用槟榔与南瓜子合用驱虫，效果最佳。因为槟榔对绦虫的头部和前段节片有较强的致瘫痪作用，南瓜子则对中后段节片有较强的致瘫痪作用。两药合用可取长补短，使绦虫全身瘫痪，而因肠蠕动排出体外。南方诸省居民有吃槟榔的习惯，吃起来先苦后甜，越嚼越香，并有一股醇味，苏东坡称之为“滋味绝媚妩”，给予很高的评价。

　　槟榔名称的由来，与“宾”和“郎”有关。“宾”和“郎”都是古代贵客的称谓，相当于现在的“来宾”、“上宾”、“贵宾”等。

　　为什么人们如此喜欢槟榔呢？除了食用之外，也与其治疗功效不无关系，罗大经在《鹤林玉露》中指出槟榔的四个特点，即：“醒能使之醉，醉能使之醒，饥能使之饱，饱能使之饥”。这话听来很玄，但分析一下，也不无道理。因为嚼食槟榔后，停一会便颜面潮红，状如饮酒，所以说醒能使之醉，苏东坡的诗“红潮登颊醉槟榔”，正是此意。而若酒后食之，因槟榔有宽气下痰之功效，能使醉意顿解，所以“醉能使之醒”。若空腹食用，则气盛如饱，而饱后食用，饮食又快然易消。这样一来，醒与醉，饥与饱的矛盾就统一了。所以槟榔曾被古代的医家列为砂仁、益智、巴戟天、槟榔四大南药之首。

　　在中医典籍里面记载颇多，如《名医别录》便有：“主消谷，逐水，除淡，杀三虫，去伏尸”的记载，实际上，很多驱虫中成药和儿科疳积类成药如疳积散、肥儿丸、化虫丸、驱蛔丸、小儿康等都含有槟榔；而在《药笼小品》一书中，作者彭静山记载了自己年轻时，“用雷丸、使君肉为末共五钱，槟榔四两煎水”，治疗妻子的虫积症的经历，服药之后“翌日排出绦虫长六尺余”，病症“从此竟愈”。可见，槟榔驱虫是名不虚传的。

　　在云南傣族民间，也有这样一个传说，相传傣家有个美丽善良的姑娘，名叫兰香，她能歌善舞、勤劳贤惠，寨里的小伙子都格外喜欢她，但姑娘偏偏爱上了“象脚鼓”跳得最好的岩峰。俩人相亲相爱，就像蝴蝶离不开花朵。

　　可是，在这甜蜜的日子里，意外的事情发生了，兰香姑娘的肚皮一天天鼓了起来。于是，风言风语弥漫了整个山寨，心上人也离开了她。兰香的阿爹又气又难过，摘来一串槟榔让兰香咽下，让她死了清静。兰香有口难言，一狠心将槟榔嚼碎，吞进肚里。人们都面面相觑地等待着兰香死辰的到来，只见兰香痛苦地捂着肚子，爬到了树林里。可是，不到一刻钟工夫，兰香却奇迹般地从树林里走了出来，肚子也消了下去。原来她吐出了一条长蛇般的虫子，根本没有怀孕。人们都知道错怪了兰香，也明白槟榔原来还是一味驱虫良药。

　　为什么槟榔具有驱虫作用呢？

　　在中医看来，槟榔味辛、苦，性温，入胃、大肠经等经，胃是水谷之海，大肠传道之官，二经相为贯输，运化精微物质是他们共同的作用。如果水谷精微之物在此两脏运化不力，时间久了要么变成痰癖，或湿热停久，则变生诸虫，槟榔入二经，并且其性质好比石头和铁块一样沉重，进入胃和大肠之后，可及时将淤积在胃及大肠的垃圾清除，环境卫生搞好了，虫失去了赖以生存的环境，自然也就无法生存下去了。

　　当然槟榔驱虫，还与其含的槟榔碱有关，槟榔碱可让绦虫的头部和前段节片瘫痪，瘫痪之后的绦虫很难抵挡槟榔的沉降之行，便会随大便排出体外。

　　当然，槟榔并非是万能的驱虫药，不是对每类寄生虫都有效，主要用于对付绦虫和姜片虫，尤对猪肉绦虫，效果最为理想。

　　那么，怎么利用槟榔来驱虫呢？一般而言，与南瓜子合用，效果最佳。因为槟榔对绦虫的头部和前段节片有较强的致瘫痪作用，南瓜子则对中后段节片有较强的致瘫痪作用。两药合用可取长补短，使绦虫全身瘫痪，而因肠蠕动排出体外。

　　其具体方法是：成人空腹口服50～90克南瓜子仁粉(如带皮南瓜子，则为80～125克)，2小时后服槟榔煎剂(干燥，切片，80克加水500毫升，煎至150～200毫升滤液)，再过半小时后服50％硫酸镁50～60毫升。一般在3小时内即有完整活动的虫体排出。儿童及体重轻者药量酌减。

　　除了杀虫之外，槟榔的另一大主要功效是消食化积，破气滞下行。它“性如铁石之降”，能把人体最高部位之滞气，降泻至极下之处。因此它在各种慢性肠胃病的辅助治疗方面颇能大显一番身手。

　　如何用槟榔来治疗胃肠疾病呢？可将槟榔果8克切成薄片，在300毫升清水中浸泡2小时左右。然后将槟榔片和所浸泡的水倒入锅中，煮沸后撇去浮沫，再小火煎煮30分钟。取滤液，调入蜂蜜10克，一款槟榔蜂蜜饮就做好了。每日空腹饮用，上下午各饮一次，每次喝100毫升，连饮4周以上，就可治好幽门螺杆菌引起的慢性胃炎和十二指肠溃疡。

　　与此方相类似的还有槟榔饮，取槟榔12克、莱菔子12克、陈皮6克，白糖适量。先将槟榔切片或打碎，把莱菔子微炒一下，然后将槟榔片或碎、莱菔子、陈皮一起放入沙锅内，加入清水700毫升，用中火煮沸30分钟，去除药渣，加入少许白糖即可饮用。

　　槟榔虽好，却不可多吃。李时珍就认为：食槟榔有损正气，不宜久服。现代科学研究也证明，长期频繁地咀嚼槟榔，会引起口腔病变。另外，槟榔吃多了也会上瘾，就像吸烟一样，比较难戒。平时爱嚼槟榔的人，一定要注意控制自己。

　　槟榔食疗方选粹

　　(1)绦虫、钩虫、蛔虫、鞭虫等槟榔片60～100片，南瓜子100克，水煎服。

　　(2)心脾痛高良姜、槟榔各等分，各炒、研为末，米汤调下，每次6～9克。

　　(3)饮食积滞、腹痛厌食槟榔、炒莱菔子各10克，橘皮1块，白糖适量，将槟榔捣碎，共煎煮，去渣，加白糖，代茶饮。

　　(4)大小便不通槟榔6～9克，水煎服。