白领族忌饮咖啡宜多喝酸梅汤

　　连日来，天气是越来越热了，一路走高的气温提醒着人们炎热的夏季已经来临。在职场奔波的白领们随着温度的渐升较易犯困以外，再加之工作紧张、睡眠不足的关系而选择咖啡给自己提神，久而久之便成了习惯，每天都要喝上几杯，否则就会觉得无精打采。

　　其实，针对白领族嗜饮咖啡的现象，许多健康专家早已发出警告，告诫白领族切勿贪喝咖啡，尤其在夏天更是要忌喝咖啡，这样才能保证自己的身体健康。专家认为白领之所以在夏天更要忌喝咖啡主要因为咖啡会促进人体加速排泄体内的钙等矿物质及维生素，这样一来不仅会打乱人体的钙平衡，还会使人体酸碱平衡倾向于酸性，造成亚健康。另外，咖啡虽然提神，但相对会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群，使得白领更容易疲惫，对咖啡的需要量愈来愈多，效果却愈来愈差，而形成恶性循环。因此专家建议白领族在夏日还是宜多喝如酸梅汤这种天然饮品以达到补充营养和水分的目的。

　　专家认为，夏季炎热的天气，不仅会使人食不下咽，还会大量出汗，导致人体所需的营养入不敷出，影响健康。而按我国传统古方熬制的酸梅汤则是以乌梅、山楂、陈皮、矿泉水等为主要原料，含有丰富的矿物质、维生素、粗纤维等营养物质，对于人体起到了极好的营养补充作用。另外，乌梅和山楂还可以有效的去除人体内的油腻，调节人体酸碱度平衡，这对于饮食油腻、运动少的白领族来说可是大有裨益的。不仅如此，据医学研究表明酸梅汤中还含有大量的枸橼酸，可以抑制体内导致疲劳的重要因素--乳酸。这样一来，白领族不但可以为自己补充营养，还避免了油腻和乳酸对身体的侵害，拥有健康的身体和充沛的精力自然也就不在话下了。

　　同时，专家还提醒白领们在选择酸梅汤时一定要注意选择九龙斋等北京老字号出产的天然酸梅汤，这样才能保证酸梅汤的品质，也就保证了自己的健康。

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