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市面上那么多种“水”,矿泉水、纯净水、苏打水究竟有何区别?

2020-03-09 06:55:40  来源:凤凰网    

水和气一样,对身体来说至关重要。新陈代谢过程中物质交换和化学反应都离不开水,水也参与体内氧化合成和分解,同时也具有润滑滋润以及调节抑制功能。现在市面上的水有多种如矿泉水、苏打水和纯净水,不同种类的水其营养价值不同。

矿泉水、纯净水、苏打水究竟有何区别?

1、矿泉水

矿泉水属于矿产资源,是从地下深处自然涌出或经过钻井采集的。矿泉水中含有微量元素和矿物质,其中的化学成分、水温以及流量等动态指标很稳定。矿泉水是纯天然地质作用过程,是其他饮品没有的特点。矿泉水热量低且纯净卫生,可以当做家庭生活中的普通饮品。天然矿泉水中含有锂和锶,其生物学作用和钙和镁相适,能促进骨骼和牙齿生长发育,利于骨骼钙化,可防止骨质疏松,同时也能预防高血压,保护心脏。另外,经常喝矿泉水也能补充膳食中的矿物质,增强免疫力,延缓衰老。

2、纯净水

纯净水符合生活饮用水卫生的标准,是通过去离子法、蒸馏法,以及反渗透法制成的,密封在容器中,而且没有任何添加物,可以直接饮用。纯净水中的离子含量和水硬度低,呈现弱酸性,含有的钙镁钾钠、硫酸盐以及氯化物等都降到最低水平,与此同时,对身体有毒、有益的元素以及化合物都会有所降低。纯净水和其他饮用水相比起来较安全,但长时间喝纯净水的话会让体内缺乏矿物质,影响身体健康。

3、苏打水

最近几年苏打水兴起,市面上出售的苏打水分为天然的和人工合成的。天然苏打水中含有碳酸氢钠以及多种微量元素,尤其是含有丰富铬硒锌硼等矿物质以及微量元素,微量元素呈现离子状态,易被身体吸收。此外,天然苏打水呈现弱碱性,能调节新陈代谢,排除体内酸性物质,预防多种疾病。人工合成的苏打水中会添加少量甜味剂、香精以及微量元素等。喝苏打水能缓解消化不良便秘问题,同时也具有抗氧化功效,中和胃酸,帮助排泄尿酸。

温馨提示

综合所述,最好选择天然矿泉水,含有的天然矿物质对身体有好处,是身体必不可少的。不管选择哪种类水,必须保证其干净、污染。

参考资料:

《矿泉水、纯净水、苏打水傻傻分不清楚? 到底喝哪种水比较好? 》,搜狐

(责任编辑:汤秀媚 )

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