喝酒会引发痛风是为什么

喝酒会引发痛风是为什么？喝酒是会诱发许多疾病发生或复发的，痛风就是其中会复发的疾病之一。那喝酒为什么容易引发痛风呢？

喝酒容易引发痛风的原因

每年约有男性痛风患者340万人，女性患者160万人。每天喝啤酒两听以上的人，痛风发病危险是不喝啤酒者的2.5倍；每天喝烈性酒两杯以上的人，罹患痛风的危险是常人的1.6倍，而喝红酒没有什么影响。啤酒及烈性酒中某种尚未确定的非酒精物质可能导致痛风。现有科研成果表明，当食品及饮料中含有一种名为咖啡碱的化合物时，体内的尿酸水平就会升高，而啤酒中的咖啡碱含量就特别高。

痛风是一种尿酸代谢失调引起的疾病，由于尿酸在患者血液和组织中大量积聚，尿酸盐会在关节或肌腱周围沉积，引起关节疼痛、肿胀甚至变形，严重的会导致肾功能衰竭，影响患者健康及生活质量。饮酒会增加痛风的发病危险。过量喝啤酒确实能使痛风的发病危险增加，其次是喝酒精含量较高的烈性酒，而喝适量红酒对健康威胁不大。