乙肝患者注意忌酒精和辛辣刺激性食品

那乙肝患者在饮食上应注意些什么？应如何选择食物呢？

1、奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品，在每日膳食中应轮换供应。

2、忌酒精和一切辛辣及刺激性食品。

3、避免油炸及干硬食品。

4、可适当选用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单双糖类，以增加肝糖原储备。

5、酵母含丰富B族维生素，应注意供应。

6、少吃或不吃含纤维较多的食品以及产气多的食品，如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜等。