喝酒时吃什么不容易醉？

1、适当吃肉类和油脂，可以帮助调整好身体的部分功能，使遭罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。

2、看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃，并喝下拌皮蛋的醋汁。

3、宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。

4、如果在喝酒中有水果上桌，不管三七二十一的直接拿起来就吃，多数的水果也有解酒的功效。

5、喝多了的较好办法就是中途偷偷去洗手间， 将酒扣喉吐出。吐不出来，用手伸到喉咙抠，死抠也要吐哦。吐了以后用冷水洗个脸就好了。这样几乎可以御醉，然后又重新开始斗酒。

6、浇上酸牛奶以及酸奶油的糖醋排骨和糖醋鱼虾等利醒酒的下酒菜，应多多益善。