古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
1、将黄鳝宰杀干净,切成小段,用开水焯调腥味和粘液,再过凉水,然后清洗;
2、然后分别将黄芪和生姜用清水清洗干净,接着将生姜切成片状,同时将黄芪切碎块状备用;
3、将淀粉倒入一个干净的碗内,用水调成糊状;
4、接着把黄鳝、黄芪和生姜放入锅内,加入适量的水,煮沸后,转成小火炖煮约1个小时;
5、去掉黄芪,加入淀粉,搅拌均匀,煮沸即可食用。
功效:黄芪黄鳝煲能够补肺益脾,强壮精神,对于疲劳乏力有很好的疗效。
(责任编辑:杨绮琴 )
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